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彫刻家 尾崎悟が想い巡るサファリ
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サファリ-408 江里好継という男
偉大な建築家でした。...
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サファリ-1079 秋はきのこ
2011年10月08日
しいたけ4兄弟。 昨年に種を植え付けておいたホダ木から しいたけが...
サファリ-1055 しいたけ
2011年05月19日
昨年の今頃、クヌギのホダ木に椎茸の菌を植えておいたのですが、 春にな...
サファリ-1009 春山鬼
2011年02月23日
私の勝手な造語なんですけどね、、、、 おや? デッカイもぐら...
サファリ-935 ビストロ尾崎 秋
2010年10月22日
揚げ栗です。 栗は茨城県の岩間の名栗を使用。 1)鬼皮を剥く。...
サファリ-895 ビストロ夏
2010年08月20日
今年もゴーヤを植えたら凄い豊作で、1日に最低2本は穫れます。 ゴーヤ...
サファリ-882 サラダ
2010年08月07日
うちの畑で穫れた野菜で作ったサラダパスタです。 パスタ以外は火を通さ...
サファリ-861 農耕民族?
2010年06月25日
我が菜園です。 ここのところ忙しくて、雑草だらけなんですけどね。 ...
サファリ-860 晩春
2010年06月24日
マダケの季節です。 千葉県でも他の地域はもっと早いかもしれない。 ...
サファリ-847 ビストロ尾崎-春のパスタ
2010年06月02日
空豆とアスパラのパスタです。 隠し味にマッシュルームを入れる。 ...
サファリ-815 ビストロ尾崎(失敗の巻き)
2010年04月14日
冷蔵庫にある古くなった食材があり、(買って3日経過) 作ってみた。。...
サファリ-808 ビストロ尾崎-2010春
2010年03月29日
つくしんぼのおひたし もうすぐ春ですねぇ。
サファリ-732 タコ
2009年12月20日
「声がする」は置いときまして、 無性にタコが食いたくなったので、 ...
サファリ-715 秋のビストロ尾崎
2009年11月16日
「モクゾウガニ」 “上海ガニ”はこれと仲間の種で、中国モクゾウガニと...
サファリ-668 夏の爽やかなビストロ尾崎
2009年07月27日
春に蒔いたバジルがそこいらじゅうで育ってきて、 本当は1トンくらい収...
サファリ-662 牧歌的
2009年07月07日
今年から作物を育てようと思い、 雑草が生い茂った仕事場の前の広場を開...
サファリ-646 ビストロ尾崎/マダケ
2009年06月16日
5月の連休の頃に穫れる孟宗筍より遅く、 梅雨入りの今頃になってのらり...
サファリ-624 ビストロ春-2
2009年05月15日
孟宗竹の竹の子が終わると今度は真竹の竹の子が始まる。 パリパリとした...
サファリ-622 米
2009年05月13日
米を切らして困っていたら、 下の部落に住む桜井さんという農家の人が ...
サファリ-559 冬のビストロ尾崎
2009年02月04日
昨日、とても大切なお客様がみえたのですが、 そのときに出た最後のひと...
サファリ-542 現実逃避
2008年12月20日
どうにもこうにも忙しくなるときに限って出て来る、 この悪癖はどうしよ...
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